Mahitaji:

Nyama ya ng'ombe gramu 200, ufuta gramu 20, chumvi vijiko viwili, mchuzi wa sosi kijiko kimoja,mvinyo wa kupikia kijiko kimoja, pilipili manga nyeusi kijiko kimoja, sosi ya chaza kijiko kimoja, vitunguu maji gramu 5

njia:

1. kata nyama ya ng'ombe iwe vipande, koroga pamoja na chumvi, mchuzi wa sosi, mvinyo wa kupikia, pilipili manga nyeusi, sosi ya chaza. Kata vitunguu saumu na pilipili hoho iwe vipande.

2. washa moto, tia vipande vya nyama ya ng'ombe vikaange kwa dakika moja halafu tia vipande vya vitunguu maji na pilipili hoho korogakoroga, mimina sosi ya chaza, tia ufuta korogakoroga, tia chumvi, korogakoroga. Ipakue. Mpaka hapo kitoweo hiki kiko tayari kuliwa.